myProduct Bio Waldstaudekorn 1kg vom Biohof Brenner

Waldstaudekorn ist eine alte Roggensorte die bei uns im Waldviertel wächst und gedeiht. Es kann am Feld bis zu 2,50 Meter hoch werden.
Das biologische Urgetreide schmeckt leicht würzig und hat eine gute Bindefähigkeit. Durch die etwas dunklere Farbe ergibt es ein kräftiges Roggenbrot, oder herrlichen Lebkuchen. Für alle Brotbackfans eine Empfehlung zum Ausprobieren.