myProduct Champagnerroggen natur 5kg - Getreide aus dem Waldviertel - hoher Gehalt an Protein - ideal zum Backen - Großgebinde für den Vorrat vom Biohof Brenner

Champagnerroggen aus biologischer Landwirtschaft wächst direkt bei uns am Hof. Diesen klingenden Namen hat es aus der Region der Champagne Frankreichs. Früher war eine sehr verbreitete Roggensorte, wir haben es uns nun zur Aufgabe gemacht diese alte Sorte wieder zu kultivieren um deren besonderen würzigen Geschmack genießen zu können. Sehr zu empfehlen für alle die gerne ihr eigenes Brot backen.