Dr. Oetker Dr.Oetker Tortenguß klar
Dr. Oetker Professional Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, 76275 Ettlingen Lichtgeschützt und trocken lagern Kochtopf: 55 g Tortenguss mit 125 g Zucker mischen und nach und nach mit 1/4 l kaltem Wasser oder Fruchtsaft glattrühren. Die übrige Flüssigkeit (3/4 l) zum Kochen bringen und von der Kochstelle nehmen. Die angerührte Mischung in die Flüssigkeit geben und unter ständigem Rühren einmal gut aufkochen lassen. Danach 1 Minute abkühlen lassen und von der Mitte aus auf die mit kaltem Obst belegten Torten geben. Nach völligem Erkalten (etwa 1/4 Stunde) können die Torten angeschnitten werden. Mischung für Tortenguss klar 1er Pack