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Kotanyi Lebkuchen Gewürzmischung 30g
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Kotanyi Lebkuchen Gewürzmischung 30g
myProduct Kotanyi Lebkuchen Gewürzmischung 30g
Advent, Advent – mit einer Rezeptur, die Oma noch kennt. Kotányi macht das weihnachtliche Backen zu einem herrlich nach Zimt und Koriander duftenden Erlebnis.
Basispreis Produkteinheit
0,03 kg
Basispreis Referenzeinheit
1 kg
Brennwert (kcal)
297
Brennwert (kJ)
1229
Eiweiß (g)
7.8
Fett (g)
10
Gebrauchsanleitung / Tipp
Lebkuchenschnitte mit Nougat // Für 1 Blech: // 150 g Butter, 1 Zitrone, 100 g Staubzucker, 6 Eier, 1 Pkg. KOTÁNYI Lebkuchen Großmutters Art Gewürzmischung, 150 g Mandeln gerieben, 80 g Haselnüsse gerieben, 80 g Zucker, 100 g Nougat So geht's: [Mixer] Weiche Butter mit dem Saft und Abrieb der Zitrone und der Lebkuchen Gewürzmischung schaumig rühren. Staubzucker und Dotter einrühren sowie Mandeln und Haselnüsse untermischen. Das Eiweiß mit Kristallzucker zu Schnee schlagen und den Eischnee unterheben. [Backrohr] Auf ein Backblech mit Backpapier streichen. Im vorgeheizten Ofen bei 170°C für 40 min. backen. [Topf] Nougat über dem Wasserbad erwärmen, den überkühlten Lebkuchen damit bestreichen und in Schnitten aufschneiden.
Gesättigte Fettsäuren (g)
4.5
Hersteller
KOTANYI GMBH, Johann-Galler-Str.11, 2120, Wolkersdorf, office@kotanyi.com
Kohlenhydrate (g)
22
Nährwertangabe Referenzmenge
100 g
Packungsgröße
30g
Produzent
Kotanyi
Produzent aus
Niederösterreich
Salz (g)
0.07
Zucker (g)
2.8
Zutatenliste
Zimt, Muskatnuss, Koriander, Gewürznelken, Ingwer, Fenchel, Piment, Anis, Sternanis, Pfeffer, Kardamomsaat.
Regionales
Sale
