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myProduct Roggen Mehl R 500 1kg
Roggenmehl R 500 hat ein sehr helles Erscheinungsbild und wird auch Vorschuss oder Weißroggen genannt. Weist einen niedrigen Mineralstoffgehalt auf.
Allergenkennzeichnung
A - enthält glutenhaltige Getreide
Basispreis Produkteinheit
1 kg
Basispreis Referenzeinheit
1 kg
Brennwert (kcal)
324
Brennwert (kJ)
1358
Eiweiß (g)
6.5
Fett (g)
1.03
Gebrauchsanleitung / Tipp
Eignet sich hervorragend zur Herstellung von hellen Broten, wie z.B. Vorschussbrot
Gesättigte Fettsäuren (g)
0.14
Hersteller
Langer Mühle e.U., Schubertstraße 15, 3452, Atzenbrugg, office@langermuehle.at
Kohlenhydrate (g)
71
Nährwertangabe Referenzmenge
100 g
Packungsgröße
1000g
Produzent
Langer Mühle
Produzent aus
Niederösterreich
Salz (g)
0.03
Zucker (g)
7.1
Zutatenliste
Roggenmehl Type R 500
Regionales
Sale
