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myProduct Weizen Mehl W 480 griffig 1kg
Ganz helles Weizenmehl der Type W 480, ist gröber als glattes Mehl und weist eine etwas geringere Wasseraufnahmefähigkeit auf.
Allergenkennzeichnung
A - enthält glutenhaltige Getreide
Basispreis Produkteinheit
1 kg
Basispreis Referenzeinheit
1 kg
Brennwert (kcal)
338
Brennwert (kJ)
1415
Eiweiß (g)
12.8
Fett (g)
0.9
Gebrauchsanleitung / Tipp
Eignet sich zur Herstellung von Knödel-, Topfen-, Nockerl- oder Spätzleteig. Teige länger ruhen lassen, damit die Flüssigkeit besser aufgenommen werden kann
Gesättigte Fettsäuren (g)
0.2
Hersteller
Langer Mühle e.U., Schubertstraße 15, 3452, Atzenbrugg, office@langermuehle.at
Kohlenhydrate (g)
69.9
Nährwertangabe Referenzmenge
100 g
Packungsgröße
1000g
Produzent
Langer Mühle
Produzent aus
Niederösterreich
Salz (g)
0
Zucker (g)
1.8
Zutatenliste
Weizenmehl Type W 480 griffig
Regionales
Sale
